JULLÅDA 2023

Allt i jullådan har vi producerat här i Östersund. Det är vi otroligt stola över. Köttet kommer från naturbetande kossor från Jämtland och Ångermanland, grisköttet är jämtländsk och skinkorna är från jämtländska utgående grisar från Vällviken. Alla charkuterier är nitritfria! Alla vikter är ungefärliga.

Årets jullåda innehåller: 

- Långkokta & rökta ribs 1 kilo - värm i ”påsen” den kommer i eller i ugnen

- Köttbullar 500 g - färdiglagade och frysta, bara att steka på)

- Prinskorv 400 g - varmrökt och fryst, bara att steka på)

- Pastej 200 g - till frukost eller buffén. 

- Paté 200 g - en absolut favorit!

- Ölkorv 2 st - till bastun, skidturen eller på buffén

- En hel salami ca 180 g - nitritfri Östersundssalami!

- Gubbröra 200 g - på en bit kavring, mmm!

- Slaktarns senap - ett måste till stuten och kanske korven

- Hovmästarsill, stor glasburk - förra årets favorit!

- Inlagd sill, stor glasburk - en absolut klassiker

- Seths magiska chokladtryfflar 6 st - mmmm!

JULSKINKA(separat produkt) kan läggas till, likt förra året. Betalas på plats vid utlämning utifrån exakt vikt, 369 kr/kg , kostnaden tillkommer alltså utöver lådans pris. Skinkan är rimmad och kokt. Nitritfri, precis som allt annat vi tillverkar. Julskinkan läggs till som en separat produkt, sök i produktbiblioteket. Gärna i samma beställning om ni ska köpa jullåda också:)

Juillådan hämtas i butiken veckan innan jul, dvs. mellan 21-22 december, välj ditt datum. Bokningen är bindande.